piste SN 05/2015

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CITY NEWS | SCHWERIN
Wem läuft nicht das Wasser im Mund
zusammen, wenn vor ihm ein Teller
mit dampfenden Spargelstangen
steht, dazu Frühkartoffeln, Schinken
oder auch ein Schnitzel. Derzeit haben
die weißen oder auch grünen Stangen
Hochsaison. „Wer Spargel mag, sollte
das „königliche Gemüse“ in dieser
Zeit häufig genießen“, empfiehlt
Ronny Schomann vom KKH Service-
team in Schwerin. „Spargel ist ein
Multitalent in Sachen Gesundheit. Eine
Portion à 500 g deckt einen großen
Teil des täglichen Bedarfs an den le-
bensnotwendigen Vitaminen B1 und
B2, C, E sowie Folsäure ab.“ Der
höchste Vitaminanteil steckt in den
köstlichen Spitzen. Ein besonderer
Trumpf: die bioaktiven Substanzen im
Spargel. Sie sollen laut der Deutschen
Gesellschaft für Ernährung vor Krebs
schützen. Hinzu kommt der Gehalt an
Ballaststoffen, der die Verdauung för-
dert. Wer allerdings an einer chroni-
schen Nierenerkrankung leidet oder
zu Nierensteinen neigt, sollte Spargel
nur in Maßen verzehren. Da das Ge-
müse entwässernd wirkt, werden die
Nieren stark beansprucht. „Auch wer
erhöhte Harnsäurewerte hat und unter
Gicht leidet, sollte Obacht geben“,
warnt Ronny Schomann von der KKH
in Schwerin. „Spargel enthält Purine,
die nach dem Verzehr in Harnsäure
umgewandelt werden. Lagert sie sich
in Gelenken ab, können schmerzhafte
Gichtanfälle die Folge sein.“ Noch ein
Hinweis: Das Edelgemüse wird tradi-
tionell bis zum 24. Juni, dem Johan-
nistag gestochen.
DIE SPARGELSAISON BEGINNT
Dietrich Monstadt
Rechtsanwalt
Gesellschaftsrecht
Steuerrecht
(Steuerstrafrecht)
Dr. Christian Eisbrecher
Rechtsanwalt
Fachanwalt für Arbeitsrecht
Individualarbeitsrecht
Kollektivarbeitsrecht
Lübecker Str. 5
19053 Schwerin
Tel: (0385) 59 16 60
Fax: (0385) 56 27 35
Grubenstraße 20
18055 Rostock
Tel: (0381) 49 23 922
Fax: (0381) 49 23 482
Andreas Lange
Rechtsanwalt
Fachanwalt für Strafrecht
Ordnungswidrigkeitsrecht
Verkehrsrecht
Versicherungsrecht
Prof. Dr.
Hans Peter Glöckner
Rechtsanwalt
apl. Prof. Universität Rostock
Wirtschafts-, Unternehmens- und
Gesellschaftsrecht
Erbrecht
Bankrecht
Insolvenzrecht
Manuela Kuhnke
Rechtsanwältin
Allgemeines Zivil- und
Vertragsrecht
Mietrecht
WEG-Recht
Deliktsrecht
Arndt Wilkes
Rechtsanwalt
privates Bau- und
Architektenrecht
Zivilrecht
Insolvenzrecht
Verkehrsrecht
Andreas Schulz
Rechtsanwalt
Sozialrecht
Strafrecht
Mathias Hopp
Rechtsanwalt
Sozialrecht
Medizinrecht
Krankenhausrecht
Pflegerecht
Christian Tabel
Rechtsanwalt
Verwaltungsrecht
Kommunalrecht
in Kooperation mit:
Dr. Dirk Zierau
Rechtsanwalt
Fachanwalt für Verwaltungsrecht
Karsten Arndt
Dipl.-Finanzwirt (FH)
Steuerberater
Michael Kästner
Dipl.-Kaufmann
Steuerberater
Lübecker Str. 7-9
19053 Schwerin
Tel: (0385) 55 86 60
Fax: (0385) 55 86 622
Spargel ist reich an wichtigen
Mineralstoffen. Dazu zählen unter
anderem:
• Kalium, das den Wasserhaushalt,
speziell die Wasserausscheidung,
regelt,
• Eisen, das die Blutbildung fördert
und die Leistungsfähigkeit
unterstützt
• Magnesium, das Muskel-
krämpfen vorbeugt und die
Nerven beruhigt,
• Zink, das das Immunsystem stärkt
HANDWERKER- UND BLAULICHT CUP
IM PAINT PARK WÖBBELIN
Im Juni & Juli finden wieder der
Handwerker Cup und der Blaulicht
Cup im Paintpark Wöbbelin statt.
Was ist ein „Handwerker Cup"? Der
„Handwerker Cup” ist für alle, die
etwas mit dem Handwerk zu tun
haben und täglich rund um die Uhr
für den Chef im Einsatz sind, da. Es
ist ein Turnier bei dem die Firmen als
Team mit acht bis zwölf Personen
Paintball spielen. Zeigt den anderen
wo der Hammer hängt! Das Turnier
ist für Maurer, Tischler, Zimmerer,
Maler, Fliesenleger, Klempner elek-
triker und viele mehr. Der Blaulicht
Cup ist für alle, die etwas mit „Blau-
licht” zu tun haben und täglich rund
um die Uhr für die Bürger im Einsatz
sind. Hier soll allen, die man nur
vom Funk, Telefon oder von der Pa-
tientenübergabe kennt, die Möglich-
keit gegeben werden, zusammen
Paintball zu spielen. Es ist ein Turnier
für Feuerwehr, Polizei, Bundeswehr,
Hilfsorganisationen, Mitarbeitern aus
Krankenhäusern, Mitarbeitern aus
Arztpraxen und vielen mehr. Natür-
lich sind auch alle Freunde, Be-
kannte und Interessierte im Paintball
Park gern gesehen. Für den Hand-
werker Cup könnt ihr euch bis 14.
Juni anmelden, für den Blaulicht Cup
bis zum 1. Juli. Infos erhaltet ihr auf
sowie unter Tele-
fon: 0173 - 79 73 113.
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