piste Schwerin 05/2022

LIFESTYLE PISTE.DE | LIFESTYLE 15 Foto: Too-Good-To-Go Niemand wirft gerne Essen weg. In der Realität ist Le- bensmittelverschwendung jedoch leider so verbreitet, dass man meinen könnte, es sei akzeptabel. Wir konnten nicht länger dabei zusehen, wie mehr als 1/3 aller Lebens- mittel weggeworfen wird - daher haben wir beschlos- sen, etwas dagegen zu tun. Denn Lebensmittel sind ein- fach zu gut, um verschwendet zu werden. Mit dieser festen Überzeugung hat unsere Mis- sion begonnen. Die Idee, Technologie ein- zusetzen, um Menschen im Kampf gegen Lebensmittel- verschwendung zu vernetzen, wurde ursprünglich in Däne- mark geboren und schnell von verschiedenen Entrepre- neur*innen in ganz Europa ad- aptiert. Mit der selben Vision eines sinnvolleren Ernährungs- systems, haben sie eine Lösung entwickelt, die ganz einfach ist: Menschen zur richtigen Zeit, am richtigen Ort miteinander zu verbinden, um Food Waste zu reduzieren. Das Win-Win-Win-Prinzip für Lebensmittel, Menschen und Umwelt steht im Zentrum all unserer Aktivitäten. Wir wollen mehr geben als wir verbrau- chen, wachsen ohne Schäden zu verursachen und jeder und jedem helfen, mit Spaß und Genuss Gutes zu tun. Lebensmittelverschwendung setzt unsere Umwelt einer enor- men Belastung aus. Ganze Wälder werden abgeholzt, um Lebensmittel anzubauen, die nie gegessen werden. Au- ßerdem haben Wissenschaft- ler*innen herausgefunden, dass Lebensmittel sehr potente Treibhausgase freisetzen, wenn sie sich auf Müllhalden zerset- zen. Unsere App ist der weltweit größte B2C-Marktplatz für überschüssige Lebensmittel. Sie verbindet Nutzer*innen mit Be- trieben, die überschüssige Le- bensmittel haben, damit das Essen dort landet, wo es hinge- hört: Auf dem Teller. Die Nut- zer*innen erhalten köstliches Essen zu einem super Preis, die Betriebe erreichen neue Kund*innen und können ihre Überschüsse zu Einnahmen ma- chen und gleichzeitig wird die Umwelt geschont - eine Win- Win-Win-Situation! Jede mit Too Good To Go ge- rettete Portion hilft, eine Verän- derung herbeizuführen. Denn ein Planet ohne Lebensmittel- verschwendung ist ein besserer Ort für alle. Gemeinsam kön- nen wir das schaffen!