piste Lübeck 11/2021

012 CITY NEWS | PISTE.DE CITY NEWS Fotos: cv | 1 Westend61 | 2 Stadtwerke Lübeck | 3 filadendron | 4 C. Wingens Glasfaser bis ins eigene Haus – das heißt gigaschnelles Internet, paralleles Streamen und Gamen, reibungsloses Home-Office und Downloads in Sekun- denschnelle. Das Ganze gibt’s jetzt bei den Stadtwerken Lübeck. Und bis Ende November gilt noch ein mega Aktionsangebot. St. Lorenz Süd wird jetzt ans Glasfaser angeschlossen. Das heißt: Schnelles Inter- net ganz einfach. Nur, wenn das Glasfaser bis in die Wohnung liegt, dann ist das ein echter Glasfaser-Anschluss. Und egal ob Mieter oder Eigentümer: Für die privaten Haushalte ist es jetzt richtig einfach, von dem gigaschnellen Internet zu profitieren. Ein LueConnect-Tarif der Stadtwerke Lübeck ist online ruck-zuck bestellt. Und wer schnell ist, spart die Erschließungskosten – den Hausanschluss und die Verkabelung in Mehrfamilienhäusern übernehmen die Stadtwerke Lübeck. Auch wer bei einer Wohnbaugesellschaft gemietet hat, für den gibt’s attraktive Ange- bote. Bei Interesse geben die Stadtwerke Lübeck gern Auskunft. Bis zu 1 Gbit/s und damit genügend Bandbreite für alle im Haushalt gibt es noch bis Ende November zum besonderen Sparpreis: Die Anschlussgebühr und die Kosten für einen Router entfallen und im ersten halben Jahr surfen alle in den Tari- fen LueConnect 350, 650 und 1000 für nur 19,95 Euro pro Monat. Alle Infos dazu stehen auf glasfaser-luebeck.de/stlorenzsued HIGHSPEED in St. Lorenz Süd 3 2 0 www.glasfaser-luebeck.de NOCH BIS 30.11. ANGEBOT SICHERN Tüfteln, verfeinern und optimieren. Der Weg ein neues Produkt zur Mark- treife zu bringen, ist oft lang und steinig. So engagiert sich das Hotelteam vom Holiday Inn Lübeck derzeit für das Lübecker StartUp „Haferkram“, deren Gründerinnen Nina Lotz und Carlotta Ohlemann eine vegane Joghurt-Alternative aus Hafer entwickeln. Der Kontakt zwischen Hotel und Haferkram kam dabei auf Initiative von GATEWAY49 zustande. Dies ist ein so genannter „Startup-Accelerator“ aus Lübeck, der zum Ziel hat, Gründungen und Innovationen zu fördern und die StartUp-Szene nachhaltig zu befördern. Bis zu 12 Teams werden dazu pro Jahr durch ein strukturiertes neunmonatiges Coaching-, Mentoring- und Ausbildungs-Programm möglichst nah an die Marktreife herangeführt – ohne Abgabe von Anteilen und mit einer Förderung von bis zu 30 000 Euro pro Team pro Jahr aus Landes- beziehungsweise EFRE-Mitteln sowie durch Partner und Sponsoren aus der regionalen Wirtschaft. Als einer der ausgewählten Partner des Programms hat sich das Holiday Inn Lübeck bereitgefunden, die Gründerinnen von „Haferkram“ auf ihrem Weg zu begleiten. „Mir ist es wichtig, die Entwicklung in unserer Stadt voranzubringen. Dazu gehört auch die Unterstützung von aufstrebenden StartUps“, so Christian Schmidt. „Deswegen bieten wir ‚Haferkram‘ gern unsere Küche und das Restaurant im Holiday Inn Lübeck an, um ein exklu- sives Tasting zu veranstalten.“ „Die Begeisterung, der Innovationswille und Ideenreichtum in unserer Stadt müssen gefördert werden“, findet Hoteldirektor Christian Schmidt, der als einer der Ersten die Neuheit des StartUps „Haferkram“ testen durfte. „Daher waren mein Team und ich sofort bereit, unsere Ressourcen, wie eine pro- fessionelle Küche und Equipment, bereitzustellen.“ Das Ergebnis kann sich in seinen Augen definitiv sehen lassen. „Ein tolles Produkt, noch dazu aus der Region - lecker, frisch, mit einem optimalen Maß an Süße. Das macht Appetit auf mehr.“ Für die Verkostung überließ Küchenchef Kai Otto Jacob- son den beiden Entwicklerinnen sein Reich im hoteleigenen Restaurant „Kochwerk Lübeck“. Dort konnten sie ihre Test-Produkte professionell und unter Einhaltung aller Lebensmittelvorschriften herstellen. „Wir wurden mit offenen Armen empfangen und wir durften die Küche rund um die Uhr nutzen“, so die Gründerinnen Nina Lotz und Carlotta Ohlmann. JOGHURT-ALTERNATIVE „HAFERKRAM“ START-UP AUS LÜBECK BEKOMMT UNTERSTÜTZUNG MIT KÜCHE 4 0800 0230 230 1 Anzeige