piste Lübeck 05/2021

008 PISTE.DE CITY NEWS | KULTUR Fotos: 1- 2 Günter Grass Haus | 3 Buddenbrook Haus | 4 andreslebedev | 5 ©Ekaterina - stock.adobe.com Brausepulver mischen, Glas zersin- gen, Oskars Geburtstagstorte aus- pusten oder Trommelstöcke schwingen – all das ist nun mit Hilfe eines kontaktlosen, gestenbasierten Sensors möglich. Moderator ist Deutschrapper Smudo von den Fan- tastischen Vier, der die Fragen nicht nur stellt, sondern im Anschluss auch die richtige Antwort mit einem Kommentar oder einer Textpassage aus der Blechtrommel ergänzt. Am Ende werden die Teilnehmer:in- nen anhand ihrer Antworten mit einem klassischen Highscore in drei Kategorien eingeteilt. Doch egal ob Blechtrommel- Expert:in, Blechtrommel-Kenner:in oder Blechtrommel-Anfänger:in, der Spaß und die spielerische Wissens- vermittlung stehen im Vordergrund. Im Günter Grass Haus moderiert Smudo ein Blechtrommelquiz. Dabei können in einem spießbürgerlich anmutendem Wohnzimmersetting aus den 1950er Jahren an einem Bildschirm Fragen zum Roman von Günter Grass mittels Gesten beantwortet werden SMUDO FRAGT BLECH IM GRASS HAUS 0 0 Kochen MIT DEN BUDDENBROOKS Die freiberufliche Kunst- und Kulturvermittlerin Ehlers hat sich mit zwei Kochbüchern aus dem Hause Mann auseinandergesetzt und präsentiert die Ergebnisse ihrer Forschung. „Essen spielt in der Literatur von Tho- mas Mann stets eine Rolle und ist dabei immer symbolhaft zu betrach- ten“, weiß Ehlers. Demzufolge richtete sie ihr Augenmerk auf das Koch- buch von Auguste Mann, einer Cousine von Thomas Mann. Das Rezeptbuch wurde von 1875 bis fast zu ihrem Tod 1913 handschriftlich geführt und umfasst 178 Rezepte zum Kochen, Backen und Einmachen auf 125 Seiten. Neben Kuchen und Torten erfreuten sich darin – dem Zeit- geist entsprechend – Puddings großer Beliebtheit. Zu finden ist dabei auch das Rezept des berühmten Plettenpud- dings, der wie auch zwölf andere Speisen aus der Sammlung Einzug in den Roman „Buddenbrooks“ gehalten hat. Das Rezept ist auch in der aktuel- len Interimsausstellung „Buddenbrooks im Behnhaus“ zu sehen. 3 0 museum-behnhaus-draegerhaus.de 0451 1224148 Königstraße 9, 23552 Lübeck 1 2 4 5