piste Lübeck 12/2020

CITY KLATSCH LÜBECK 004 PISTE.DE CITY NEWS | LÜBECK Fotos: 1 Wirtschaftsförderung Lübeck | 2 Frank Depping | 3 Mutti Parma | 4 Burger King | 5 AdobeStock: ROMAN R Wochenmärkte Obwohl die Lübecker Wochen- märkte defizitär betrieben wer- den, will die Hansestadt Lübeck sie weiterhin selbst betreiben. Eine Reihe von Verwaltungsvorgängen sollten in diesem Zusammenhang deutlich verschlankt werden. Edelstahl für die Kitas In Kitas werden nach und nach Plastikbecher gegen Edelstahl- gefäße ausgetauscht. Der Round Table Lübeck organisiert die Ak- tion: 600 Becher sind schon so getauscht worden. Die alten Plas- tikbecher werden zu Parkbänken. Weihnachtsspende Jährlich spart sich die Sparkasse zu Lübeck teure Geschenke für Kunden. Stattdessen unterstützt sie eine Lübecker Institution. Im vergangenen Jahr war das zum wiederholten Male das Theater Lübeck. Das finanziert mit den 10 000 Euro eine mobile Soun- danlage. Gemeinnütziger freifunk Ab 2021 werden von den Finanz- ämtern auch Vereine als gemein- nützig anerkannt, die sich mit der freien Verteilung von WLAN befas- sen. Auch die Lübecker Freifunk-In- itiative kann im kommenden Jahr also steuerbegünstigt mit Spenden bedacht werden. Noch ein Welterbe Die Altstadt von Lübeck ist UN- ESCO Weltkulturerbe. Jetzt ist ein Welterbe dazugekommen: Die Kirchenbauhütte Lübeck-Lau- enburg ist mit vielen anderen Bauhütten seit Dezember als gute Praxisbeispiele zum Erhalt Immateriellen Kulturerbes Teil des Welterbes. LBECKER GSCHFTEN HLFEN JETZT GUTSCHEINE KAUFEN. SPÄTER EINLÖSEN. SOFORT HELFEN. Trotz finanzieller Hilfen von Bund und Land fürchten viele Untwernehmer:innen und Inha- ber:innen auch in Lübeck um ihre Existenz. Manche können Umsatzausfälle durch Online- shops kompensieren. Aber das ist oft nur ein Tropfen auf den heißen Stein. Und längst nicht alle Geschäfte haben einen Onlineshop geschweige denn einen Social Media Kanal. Hier setzt „Wir helfen Lübeck“ an: Die von der Hansestadt Lübeck und der Viele Lieblingsorte und Geschäfte sind wegen der Corona-Krise geschlossen und haben finanzielle Schwierig- keiten. Die Plattform „Wir helfen Lübeck“ will etwas dagegen tun. Wirtschaftsförderung Lübeck initiierte Plattform schafft einen digitalen „Finde“-Ort, in dem Menschen Geschäfte, Sportclubs, Restaurants, Bars, Cafés oder Kunst und Kulturtreibende unter- stützen können. Sei es das Café mit dem besten Kuchen der Stadt. Das Yogas- tudio, das einen immer wieder in den Flow bringt. Der kleine Laden, wo es liebevoll ausgewählte Produkte gibt. Der Buchla- den, der jedes Mal eine passende Empfehlung hat. Das Restau- rant, das die Gäste kulinarisch bei jedem Besuch verwöhnt. Oder der Ort, wo der Kulturfunke überspringt. 1 SILBERNE TOMATEN LARS ZIMMER AUS LÜBECK ÜBERZEUGT Mit seinem tomatigen Drei-Gänge-Menü zum Thema „Zwei Länderküchen“ konnte er beim dies- jährigen digitalen Live-Kochwettbewerb punkten. Eine hochkarätige Jury, bestehend aus dem Sous- Chef im 2-Sterne-Restaurant Haerlin, Tobias Gün- ther, und Profikoch Carlo Casoni von Mutti, war im digitalen Finale mit dabei, um die Tomaten-Menüs der Finalisten zu verkosten. Lars Zimmer darf sich nun auf ein exklusives Abendessen für zwei Perso- nen im 2-Sterne-Restaurant in Hamburg freuen – sobald es die Zeiten wieder zulassen. Der Hobby-Koch Lars Zimmer aus Lübeck hat sein kulinarisches Können beim Finale des „Goldenen Tomatenkochs 2020“ unter Beweis gestellt und sich den zweiten Platz erkocht. 2 3 hlfen.de #HLfen #HLfen Anzeige