gastro news
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PISTE.DE
FOOD truck Market gOes lübeck
Premiere für trendige gastroszene auf dem Koberg
Food Trucks liegen voll im Trend und auch Lübeck gehört künftig zu den mo-
bilen Standorten dieser neuen Gastroidee, die zurzeit durch Deutschlands
Städte rollt. Die Lübeck und Travemünde Marketing GmbH (LTM) freut sich,
den „Lübecker Food Truck Market“ präsentieren zu können, der ab 28. Au-
gust immer freitags von 11 bis 18 Uhr auf dem Koberg zum modernen
„Essen auf Rädern“ einlädt. Von Burger, Bio-Flammkuchen und Sandwich-
spezialitäten bis hin zu vegetarischen und veganen Speisen bietet der Food
Truck Market seinen Besuchern eine Vielfalt an interessanten Delikatessen
mit regionalen Zutaten und neue Interpretationen von bekannten Gerichten.
Bis zu zehn Trucks mit unterschiedlichen Gastroangeboten, die regional und
überregional auf Wochenmärkten, Festivals und Events unterwegs sind, wer-
den regelmäßig auf dem Koberg die neue „Ess-Klasse“ vorführen. „Ich bin
von dem trendigen Food-Konzept überzeugt, das ich bisher nur als Phäno-
men der großen Metropolen kennengelernt habe“, freut sich LTM-Geschäfts-
führer Christian Martin Lukas (Foto) über den Zuwachs im gastronomischen
Portfolio der Stadt. „Ich bin mir sicher, dass Lübeck ein guter Gastgeber für
diese neue Gastroszene sein wird und Bürger und Gäste gleichermaßen die
Food Trucks lieben.“ Die Initiative des Lübecker Food Truck Market wurde
von der Hamburger Agentur „Macario Event Solutions” in Zusammenarbeit
mit der Lübeck und Travemünde Marketing GmbH ins Leben gerufen.
Veranstaltungszeiten in lübeck:
ab 28. august 2015 immer freitags von 11 bis 18 uhr auf dem Koberg.
infos auf facebooK unter food trucK marKet und
.
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hrer Christian Lukas beim Burgertest
(c) LTM - Doris Schu
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