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PISTE.DE
FOOD VIBES
FOODVIBES.DE
ONLINE SHOPPEN UNTER FOODVIBES.DE/MARKTPLATZ
Regional, nachhaltig und bewusst – das ist das Motto von Gordian Mad-
sen und Max Konrad. Beiden ist es wichtig, regionale Manufakturen zu un-
terstützen und Endverbrauchern diese abseits des normalen Einzelhandels
zugänglich zu machen. In den Delikatess-Boxen befinden sich Produkte
“Made in Germany”, die man sich monatlich im Abo nach Hause kommen
lassen kann. Und auch der Preis ist für jeden erschwinglich.
PISTE
verlost 3
Boxen imWert von 29 Euro. Stichwort: Food Vibes (verlosung@piste.de)
LEMONAID
UPCYCLING
LEMONAID
BASTELANLEITUNGEN: GHOSTBASTLERS.DE
LEMONAID.DE • MERCH.LEMONAID.DE
Es ist mehr als nur ein “Trend” – Upcycling ist Liebe zur Umwelt und Natur,
immer mit dem Anspruch, größtmögliche Nachhaltigkeit zu schaffen. Und
die bauchig-klassischen Flaschen von Lemonaid eignen sich perfekt für das
Upcyclen in verschiedenster Form. Ob als elegante Vasen oder Pendell-
leuchten, stylish ist es allemal dank dem schönen Design schwedischer Pro-
duktdesigner. Wer geschickt ist, kann sich online Bastelanleitungen holen
oder aber fertige Produkte im Leomonaid Merchandise Shop kaufen.
GÉRAMONT GAUMEN KICK
REZEPTIDEE:
Crème fraîche mit Senf verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und
Schnittlauchröllchen unterrühren. Croûtons grob hacken. Géramont Feine
Scheiben Natur mit der Crème bestreichen, mit den Croûtons bestreuen,
aufrollen und schräg halbieren. Salat waschen, trocken tupfen und in
Stücke zupfen. Géramontröllchen auf den Baguettescheiben mit dem
Salat anrichten und servieren. Nach Wunsch könnt ihr einen Teil der Sa-
latblätter mit einrollen und den Gaumen-Kick mit Schnittlauchhalmen zu-
sammen binden.
ANDRONACO
WEINFESTIVAL AM 7. & 8. NOVEMBER
Andronaco – das steht für italienische Feinkost dank Vincenzo
Andronaco. An zwei Tagen lädt der Feinkostspezialist nach Ham-
burg-Billbrook zum Weinfestival. Mehr als 80 Hersteller aus
Italien werden erwartet und über 400 Produkte werden präsentiert.
Und wer bereits einmal bei der kulinarischen Messe von Andronaco
war, weiß, dass es sich lohnt. Der Eintritt beträgt 10 Euro, der
komplett an die Fördergemeinschaft Kinderkrebs-Zentrum e.V.
geht. Schlemmen für den guten Zweck!
GÉRAMONT
WEITERE REZEPTIDEEN UNTER:
ICH-LIEBE-KAESE.DE
ANDRONACO
HALSKESTRASSE 48 • 22113 HAMBURG BILLBROOK
13-19 UHR (SA.) UND 12-18 UHR (SO.) • ANDRONACO.DE
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