piste Rostock März 2015 - page 30

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PISTE.DE
2 . C I T T I POKA L D E R
HOTELFACHSCHULE
ROSTOCK
Schon zum 2. Mal veranstaltet die Hotelfachschule Rostock ein ganz
besonderes Koch-Duell. Sieben Köche im 2. und 3. Lehrjahr kämpften
um die Auszeichnung zum besten Koch-Azubi. Die 21 jährige Jennifer
Thieme überzeugte am Ende nicht nur die Gäste, sondern auch die Ju-
ry von ihrem Können. Zum Gelingen der Veranstaltung trugen außer-
dem auch die Hotelfachschüler im 1. Ausbildungsjahr bei. Sie planten
den gesamten Ablauf und dekorierten alles getreu dem Motto „Sher-
lock Holmes“. Durch den fachgerechten Service der BEW41 wurden
die wirklich hervorragenden 4-Gang-Menüs aller Teilnehmer zusätz-
lich aufgewertet. Für alle Azubis, Gäste, Juroren und die Hotelfach-
schüler war es ein wirklich gelungener Abend.
©Fotos: MaikSchmidt [6] I istock.com/mammuth Iostock.com/merbe
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