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Fotos: Michael Nast [2] I Hotel Sonne [2] I Grand Hotel [2]
Sternekoch Ronny Siewert und sein Team
haben es wieder einmal geschafft - die
Spitze der Rankingliste aller bewerteten
Restaurants in MV ist ihnen erneut sicher.
Bereits zum fünften Mal in Folge erhielt
das Friedrich Franz Gourmetrestaurant
in Heiligendamm die höchste Punktzahl
in M-V und damit verteidigte Sternekoch
Ronny Siewert erneut seinen Titel „Bester
Koch des Landes Mecklenburg- Vorpom-
mern“. Damit steht das Team um den
Sternekoch und Restaurantleiter Norman Rex in der Rankingliste aller be-
werteten Restaurant Deutschlands auf Platz 57. „Ich freue mich wirklich
sehr. Großer Dank an mein tolles Team, denn wer unser Hotel kennt weiß,
dass wir auf ein sehr aufregendes Jahr zurückblicken. Zudem ist es ja auch
eine kleine Botschaft aus dem Genussland Mecklenburg-Vorpommern, dass
hoffentlich noch viele Feinschmecker für sich entdecken möchten“, sagt
Chefkoch Ronny Siewert, der erst im Vorjahr mit stolzen 18 von möglichen
20 Punkten, verliehen vom Restaurant-Kritiker Gault Millau, überraschte.
STERNEKOCH RONNY SIEWERT IST
BESTER KOCH DES LANDES MV
Seit dem 1. Januar hat Sebastian
Grenzer den Posten des Verkaufs-
direktors im Steigenberger Hotel
Sonne übernommen. Se-
bastian Grenzer ist in Ro-
stock geboren und be-
gann dort 1998 seine
Karriere in der Hotellerie
bei Radisson SAS, nach
einigen Stationen in ver-
schiedenen internationa-
len Hotelketten u.a. in Ba-
sel, Liverpool, Hamburg und
Berlin. Zuletzt war der 34-jährige
Familienvater als Regional Sales
Manager bei Grand City Hotels
tätig. In Rostock wird Herr Gren-
zer von Frau Anne Bull und Frau
Juliane Hemmann unterstützt.
NEUER VERKAUFSLEITER IM
STEIGENBERGER
HOTEL SONNE
I business
016
PISTE.DE
city
news
NEUJAHRSEMPFANGDER
OSPA ROSTOCK
Rote und weiße Scheinwerfer strahlen die Kunsthal-
le an, Feuerschalen weisen den Gästen den Weg
vom Schwanenteich in das Gebäude. Auch in der
Kunsthalle sind die Farben der Ospa nicht zu über-
sehen. 350 Gäste aus Politik, Wirtschaft und Sport
waren am 23. Januar zum traditionellen Neujahrs-
empfang der Ospa gekommen. Nach einer kurzen
Begrüßung durch den Ospa-Vorstandsvorsitzenden
Frank Berg, war die Stimmung von Beginn an aus-
gelassen und fröhlich. Zum einen konnte die Ospa
erneut auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2013
verweisen. Zum anderen war der Neujahrsempfang
auch ein guter und angenehmer Rahmen für viele in-
teressante Gespräche und eine Vertiefung der Ge-
schäftsbeziehungen.
Die Zahlen sind erfreulich: 10.000 neue Kunden,
1.700 Familien wurden beim Wohnungs- und Haus-
kauf unterstützt und auch das neue Ospa-Versiche-
rungszentrum wurde von den Kunden sehr gut an-
genommen. Zudem war die Ospa 2013 wieder ein
großer Förderer in der Region. Über 600 Vereine,
Projekte und Institutionen wurden mit 2 Millionen
Euro unterstützt oder gefördert. Dazu zählen das
Güstrower Schloss, das Doberaner Münster, die
Hochschule für Musik und Theater und die Kunsthal-
le. Neben Rostocks Oberbürgermeister Roland
Methling, dem neuen Landrat des Landkreises Ro-
stock, Sebastian Constien, IHK-Präsident Claus Ru-
he Madsen und weiteren Vertretern aus Politik, Wirt-
schaft und Medien, waren auch viele Sportler zu
Gast. Ruderer Hannes Ocik, Leichtathlet Tom Grö-
schel und Kanute Gordan Harbrecht waren eben-
falls geladen.
