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PISTE.DE
Fotos: ppe
GASTRO
Café Affenbrot
Kanalstraße 70 | 23552 Lübeck
Tel.: 0451 7 21 93 |
Pizzaschmiede
Schmiedestraße 5-7 | 23552 Lübeck
Tel.: 0451 31 77 22 17 |
Es ist eigentlich logisch: Wenn bes-
te Zutaten sorgfältig behandelt wer-
den, dann kann das Ergebnis ja
nur gut werden. Im Café Affenbrot
kann man das tagtäglich erleben.
Es werden nur regionale Bioproduk-
te und fair gehandelte Lebensmittel
eingekauft und zu vegetarischen
und veganen Speisen verarbeitet.
Die Zusammenarbeit mit dem De-
meterhof Medewege sorgt für eine
dauerhafte Qualität. Das breite
Gebäcksortiment stammt aus der
Mühlenbäckerei.
Nach einem Jahr in Lübeck zieht
die Pizzaschmiede eine vorsichti-
ge erste Bilanz. Das Konzept von
täglich fünf frischen, oft wechseln-
den Pizzen, mit Scheren auf den
eigenen Appetit zugeschnitten, hat
sich bewährt. Diesen einzigartigen
Raum kann man auch mieten. Die
individuellen Wünsche stehen da
im Vordergrund, es kommen genau
die vorher selbst zusammengestell-
ten Pizzen unter die Schere, gern
auch in Kombination mit Nudeln,
Salaten und Süßem zum Abschluss.
CAFÉ
AFFENBROT
PIZZA
SCHMIEDE
PIZZA UNTER DER SCHERE
Trailer 2
Peterhof | 23560 Lübeck
fb/zweihandvollburger2 |
Sie gehören mit Sicherheit zu den leckersten Bereicherungen des Straßen-
bildes: Die Foodtrucks, die in den letzten Jahren mehr und mehr Auge und
Gaumen erfreuen. Inzwischen mit zwei Wagen ist Zweihandvoll in Lübeck
ganz vorn mit dabei. Dabei ist der Name Programm: Es darf gern mit
beiden Händen zugegriffen werden. Großen Wert legen die Macher auf
die Herkunft ihrer Zutaten: Regional und nachhaltig angebaut – und daraus
werden unsagbar leckere Burger, Salate und French Fries.
ZWEIHANDVOLL
FRISCH, VERANTWORTUNGSVOLL, LECKER
Trailer 1
Geniner Str. 197 | 23560 Lübeck
fb/zweihandvollburger1 |
